la Résidence Plein soleil

Agent de portage des repas et service/entretien H/F

Contexte

La Communauté du Pays Voironnais (31 communes, 94 000 habitants ) recherche un agent en charge du portage des repas et de missions de service et d’entretien (h/f) pour la résidence autonomie Plein Soleil.

Description des activités liées aux postes

Sous l’autorité de la directrice adjointe la résidence Plein Soleil, l’agent devra :

1. Assurer la livraison des repas chez des particuliers et dans des structures :

- organiser ses tournées de façon cohérente

- s’assurer que la personne livrée est en capacité de gérer le repas livré

- assurer le nettoyage des containers et des plats, ainsi que le coffre du véhicule en respectant les protocoles.

- se coordonner avec le service de cuisine au départ et retour de livraison

- utiliser les outils mis à disposition : téléphone, classeur de livraison

- assurer une conduite rigoureuse dans le respect du code de la route

- gérer les urgences : panne, erreur de commande, absence ou malaise de la personne livrée…

2. Assurer des missions d’entretien :

- Gérer l’entretien des locaux communs selon un plan de nettoyage déterminé.

- Savoir effectuer les dosages des produits d’entretien en respectant les consignes et protocoles.

- Gérer le stock de produits d’entretien.

- Gérer l’évacuation des déchets.

3. Assurer des missions de service , sous la responsabilité du chef de cuisine :

- Assurer le dressage des tables du restaurant.

- Apporter une aide dans la préparation du repas : la coupe du pain, le dressage des fromages, la préparation du café…

- Assurer le service à table.

- Gérer le nettoyage des tables et de la salle dans le respect des règles d’hygiène alimentaire.

- Réaliser la plonge avec une machine de plonge automatisée

- Nettoyer les plans de travail et le matériel de cuisine selon la méthode HACCP.

Diplômes requis / compétences

Permis B exigé

Disponibilité : des remplacements notamment durant les périodes de vacances scolaires sont à prévoir

Capacité à travailler en contact avec le public âgé.

Autonomie

Bienveillance

Gestion des Priorités

Connaissance des techniques de nettoyage et d’entretien des locaux.

Travail en équipe.

Caractéristiques du poste

CDD de 3 mois renouvelable

Durée de travail: 6h hebdomadaires en régulier, complétées par des heures complémentaires payées en cas de remplacements.

Jours travaillés : le mercredi de 10H30 à 12H30 et le samedi de 10H30 à 13h et 13H30 à 15H.

Éventuels remplacements à assurer du lundi au vendredi (amplitude maximum horaire : de 8h à 16h)

Salaire de base : selon conditions statutaires - catégorie C de la fonction publique territoriale

Lieu de travail : Montferrat

Utilisation d’un véhicule de service type Kangoo ou Master

Poste à pouvoir : 01/08/2021

Date limite de candidature : 24/06/2021

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